Cahier de Recettes d'Annie (le)
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
Cahier de Recettes d'Annie (le) Details
« C était en 1944 : élève maîtresse, j entrais en année de formation professionnelle pour apprendre le métier : toute la pédagogie et les diverses disciplines, y compris l enseignement ménager. Il me fallait un cahier épais, relié, pour noter les cours de cuisine : le voici ! Sous la houlette de notre professeur, les chapitres furent minutieusement rédigés et organisés. Au fil du temps, j y ajoutais des recettes glanées partout : auprès d amies, suite à de bons repas en famille. En les préparant, je les aménageais à ma main , à mon goût. » Le souvenir de ces cours de cuisine, puis le plaisir de tablées familiales, entourée d enfants et d amis... tout est contenu dans ce cahier qui m a suivi toute ma vie. Je souhaite qu il vous accompagne aussi, avec le même plaisir. »
Reviews
Livre écrit à la main, original et superbe, même si parfois on a du mal à lire l'écriture. Mais je voulais un livre style ancien avec des recettes de nos grands-mères. pages vieillies. Réservés aux adeptes du vintage.